Lo chef Antonio Romano sceglie quotidianamente i prodotti della nostra terra è li porta in tavola esaltandone gusto e freschezza. La nostra cucina racchiude gli elementi base del nostro territorio, la magnifica Irpinia. I nostri menu risaltano la cultura eno-gastronomica della nostra terra, il vostro palato sarà deliziato dall'esplosione di sapori dei prodotti del nostro territorio.
Chef Romano Antonio