Bollire il rosmarino era labitudo di mia nonna e la scienza ora spiega perché cambia laria di casa così in fretta

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Mia nonna lo faceva senza leggere riviste scientifiche. Riempiva un pentolino dacqua e ci buttava dentro due rametti di rosmarino strappati dallorto sul terrazzo. Dopo dieci minuti la stanza cambiava tono. Non era solo profumo. Cera una sensazione di aria diversa che non sapevo spiegare da bambino. Adesso, tra grafici e nomi complicati di molecole, … Leggi tutto

Dermatologi preferiscono una crema anonima anni 90 alla bellezza di lusso dopo un test alla cieca

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Il racconto circola già tra i corridoi delle cliniche e gli scaffali delle farmacie. Un gruppo di dermatologi mette sei creme in tubetti bianchi identici e le prova alla cieca. Nessun logo. Nessun prezzo in bella vista. Solo consistenza odore e la sensazione che il prodotto lascia sulla pelle. Alla fine della giornata la vincitrice … Leggi tutto

Cuocere le bucce di banana per 30 minuti sembra inutile finché non scopri quale problema risolve

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In cucina si sprecano idee, tendenze e aspirazioni come se fossero pensieri di mezzanotte. Eppure ogni tanto salta fuori una cosa apparentemente ridicola che ti mette in pausa e ti costringe a guardare due volte il cestino della frutta. Cuocere le bucce di banana per 30 minuti è una di quelle stramberie che resta nella … Leggi tutto

Un piatto d acqua salata sul davanzale in inverno elimina la condensa che molti danno per colpa dell isolamento

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La prima volta che ho messo una ciotola d acqua salata sul davanzale è stato per noia e per curiosità. La finestra della camera si svegliava ogni mattina come se avesse passato la notte a sudare. Goccioline, rigagnoli giù per il vetro, una sottile linea di muffa che avanzava al bordo del telaio. Ho provato … Leggi tutto

Psicologia rivela perché alcuni nonni diventano il porto sicuro irrinunciabile dei nipoti

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Ci sono nonni che hanno un talento involontario: trasformano pomeriggi qualunque in rifugi emotivi. Non è soltanto nostalgia o il classico amore romantico per i nipoti. La ricerca in psicologia comincia a smontare lidea che si tratti di un miracolo e mostra invece comportamenti ripetuti che costruiscono qualcosa di molto concreto. In questo pezzo provo … Leggi tutto

Perché alcuni nonni instaurano legami straordinari con i nipoti La spiegazione psicologica che pochi raccontano

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Ho visto nonni che diventano punti fissi nella vita dei loro nipoti come fari in mezzo alla nebbia. Non è solo affetto. Cè una miscela sottile di tempi giusti temperamenti e storie familiari che la ricerca psicologica oggi insegue con più attenzione di quanto si creda. La molla invisibile che scatta Non tutti i legami … Leggi tutto

Il tuo profumo svanisce in poche ore? I chimici della fragranza svelano dove lo applichi male

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Quella sensazione penosa di annusare il polso al bar e scoprire che il profumo che hai scelto con cura è già un ricordo. Succede spesso. Molti danno la colpa alla bottiglia al prezzo o al clima. La verità è più banale e più interessante: il profumo spesso svanisce troppo in fretta perché lo applichiamo nei … Leggi tutto

Un prodotto casalingo versato per sbaglio nel lavandino ha ripristinato il flusso perfetto e i idraulici sono rimasti spiazzati

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La storia è semplice eppure irritante come una macchia che non va via. Un flusso d acqua che si arresta. Un lavandino che resta pieno fino al bordo. Una chiamata al vicino idraulico che sospira e alza il prezzo. Poi un gesto distratto. Un prodotto comune della casa rovesciato giù nel tubo. Il flusso torna … Leggi tutto

I cachi non sono solo dolci Dietisti spiegano i vantaggi sottovalutati che contano davvero dopo i 50

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Quando penso ai cachi immagino qualcosa di semplice e quieto che arriva con lautunno. Ma questa frutta è più furba di quanto sembrI. Per chi ha oltre 50 anni i cachi non sono soltanto un piacere stagionale: possono diventare una piccola leva quotidiana che cambia lapproccio al cibo senza trasformare la vita in una lista … Leggi tutto

Assistenti di volo dicono di saper leggere i passeggeri in un attimo durante l imbarco e ti sorprenderà cosa notano

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Salire in aereo è un rituale quotidiano per molti. Per gli assistenti di volo però è un esame rapido e continuo. In quei secondi alla scaletta non si verifica soltanto l assegnazione del posto o la battaglia per il bagaglio a mano. Si attiva un processo di lettura umana che, se capito, può cambiare il … Leggi tutto